12 de Junio de 2018
FSG Pontevedra
En el #aprendertrabajando en #pontevedra comenzando ya la recta final, hemos realizado esta semana una visita guiada al obrador de pan "Anxemí", en la misma localidad de Pontevedra. Nuestros alumn@s han disfrutado de una demostración visual guiada por el maestro obrador, de las diferentes elaboraciones que se realizan en una panadería industrial, desde el amasado del pan inicial hasta el horneado.
Todo ello gracias a la colaboración de Manuel el maestro obrador, que lleva 20 años trabajando de lunes a lunes elaborando todo el pan, atendiéndonos en medio de su jornada laboral con total disposición y amabilidad.
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