27 de Marzo de 2017
FSG Cantabria
Esta formación tiene un planteamiento metodológico principalmente práctico: la formación teórica (70 horas) tendrá lugar en las instalaciones de Nexian y en el Hotel Palacio del Mar de Santander. La fase práctica (120 horas) se llevara a cabo en hoteles de cuatro estrellas de Santander y restaurantes de reconocido prestigio.
Los objetivos de la formación implican que los participantes adquieran las competencias y habilidades básicas para desarrollar las funciones de ayudante de cocina y camarero así como el desarrollo y mejora de competencias básicas que se trabajará de manera transversal.
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