29 de Junio de 2009
El pasado día 15 de junio dio comienzo la segunda parte del curso de pescadería organizado por el Programa ACCEDER. Esta segunda parte ha durado desde el 8 de junio hasta el 27 de junio con la participación de cinco personas. Esta ha sido fundamentalmente práctica y se ha llevado a cabo en la sección de pescadería de los supermercados del grupo Eroski situados en distintos barrios de Pamplona. Han sido 48 horas de formación, en los que han aprendido y desarrollado todos los procesos propios de la sección (limpieza y troceado de todo tipo de pescados, cámara mostrador, limpieza de la sección, pesado, cobro, atención directa clientes).
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